お店紹介

お店紹介 · 03日 1月 2020

　先日、カンブリア宮殿でも紹介された、今話題の道の駅川場田園プラザ道の駅に訪問した。今回はこちらのお店の紹介です。こちらは道の駅グルメランキングで全国1番だったそうです。 　川場村をご存じない方もいらっしゃると思いますので、立地を紹介しますと、関越沼田インターより車で20分くらい。近くにはスキー場があるくらいで、冬場は特に何もありません。黙っていて人が集まるような立地ではありません。 　そこに他県ナンバーの車がびっしりと集まってきています。お目当ては、食。焼けたその場から売り切れていしまう食パンやヨーグルト、などなどです。 　レストランも肉、ピザ、パン、蕎麦などテーマごとに分かれた建物に分かれています。天井の高い木造建築も、景色に溶け込んでみていて楽しいです。 　今回はそばにしてみました。 　メニューもシンプルでしたが、うれしかったのが白菜の漬物でした。セルフで取り放題。しょっぱくなくて、飽きのこない味です。 調味料にもこだわりがあります。ちょっとの原価UPで最大効果が得られる満足ですね。いたるところに気遣いがありがたい。また行きたいです。

お店紹介 · 04日 12月 2019

今日は二宮町商工会のご縁でつながりのありました、カジュアルフレンチシエルブルーさんのご紹介です。 シエルブルーのオーナーは有名ホテルで修業してきたこともあって、料理のこだわりがすごい! 付け合わせのパンも3種類のうち2種類は自家製。デザートもほぼ手作りとメイン料理以外の料理もこだわりが半端ないです。 メインも地元の珍しい野菜をなじみの農家さんから朝一で調達し、目を楽しませてくれます。そしてこのお値段。 そして、気遣いのある奥さまのサービスがいい。 聞くと遠くからもお客さまがたくさん来られているそうです。 またいきます！ シエル　カジュアルフレンチ　二宮町 http://www.ciel-blue.net/